안녕하세요! 오늘은 스팸과 김치로 간단하고 맛있게 만들 수 있는 스팸 김치 칼국수를 소개할게요. 이 레시피는 빠르게 만들 수 있으면서도 맛있어서 자취생이나 바쁜 직장인들에게 딱이에요. 그럼 시작해볼까요?
재료
- 스팸 (적당량)
- 김치 (잘 익은 것)
- 다진 대파 (1대)
- 양파 (1개)
- 식용유 (적당량)
- 물 (적당량)
- 설탕 (1작은술)
- 고춧가루 (1큰술)
- 칼국수 면 (적당량)
- 김가루 (약간)
- 참기름 또는 마요네즈 (취향에 따라)
조리 과정
- 스팸 준비: 팬에 식용유를 두르고, 손으로 눌러서 으깬 스팸과 다진 대파를 넣고 볶아줍니다. 스팸의 기름이 잘 빠져나오도록 해주세요.
- 김치 추가: 스팸에서 기름이 충분히 나왔으면, 잘 익은 김치와 채 썬 양파를 넣고 함께 볶습니다.
- 양념 넣기: 볶는 동안 물, 설탕, 고춧가루를 넣고 김치가 충분히 익을 때까지 끓여줍니다. 김치가 맛있게 익으면 스팸과 잘 어우러진답니다.
- 칼국수 삶기: 따로 끓는 물에 칼국수 면을 삶아줍니다. 면이 삶아지는 동안 김치와 스팸이 잘 섞이도록 저어주세요.
- 완성하기: 삶은 칼국수 면 위에 볶음 김치를 올려주고, 김가루를 뿌립니다. 마지막으로 참기름이나 마요네즈를 원하는 만큼 뿌려서 비벼주면 완성!
맛있게 즐기기
이 스팸 김치 칼국수는 든든하고 맛있는 한 끼로, 김치의 매콤한 맛과 스팸의 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 정말 맛있어요. 꼭 한 번 만들어보세요! 🍜✨